Actualidad del diseño y fabricación de muebles de hostelería a medida (Enero/2023)

Si a partir de ahora se fija en cómo son las cocinas industriales, se dará cuenta de que la inmensa mayoría, por no decir todas, cuentan con la presencia de un determinado material: el acero inoxidable o también denominado inox de manera abreviada. Este material cuenta con una serie de características que lo convierten en el ideal para la hostelería y en este nuevo artículo que hemos preparado los profesionales que formamos parte de Losdl Inox le daremos varios motivos que confirman esta afirma...

El acero inoxidable es un material increíble por muchas razones y para muchos fines. En primer lugar, en una época en la que prima la circularidad y los recursos más verdes, el acero es uno de los materiales más sostenibles que existen porque es prácticamente infinito: las viejas piezas se pueden recuperar para hacer nuevas durante cientos y cientos de años. De hecho, se estima que un altísimo porcentaje del acero inoxidable que usamos hoy en día ya estaba en servicio hace muchísimos años. Adem...